Inscription
Préalables
Aucun.
Inscription
185 $ + taxes
Prendre note que les formations de perfectionnement en ligne offertes sur notre plateforme numérique d’apprentissage sont disponibles pour les résidents du Canada.
Formation
Atelier spécialisé de mise en conserve
Faire des conserves en toute sécurité!
Perfectionnement
|
NCR-152-06
Grâce à cette formation, vous serez en mesure de mieux connaître les éléments généraux des bonnes pratiques de fabrication des aliments ainsi que les règles de base de la mise en conservation d’aliments.
Type de formation
Perfectionnement
Prochaine formation
Hiver 2025
Durée
8 h
Prestation
En ligne
Horaires
Disponible 24/7
Coûts
185 $ + taxes
La formation
CONTENU DE LA FORMATION
- Notions de base en microbiologie alimentaire
- Bonnes pratiques en salubrité alimentaire : dangers alimentaires, allergies alimentaires et la méthode des 5 M
- Équipements et conseils pour la mise en conserve
- Techniques de mise en conserve : mythes, sécurité du produit, étapes et astuces
Informations générales
Particularités de nos cours en ligne
Pour tous nos cours en ligne, un tuteur est présent du début à la fin de votre formation pour vous aider à progresser. Vous pouvez lui acheminer vos questions par courriel, tout au long de votre parcours, et celui-ci vous répondra dans un délai de 48 heures ouvrables. Il est également présent pour corriger vos examens et devoirs (s’il y a lieu) afin de vous aider à vous améliorer et à développer vos compétences dans le domaine choisi. Cette rétroaction est essentielle pour vous permettre de progresser. N’hésitez pas à faire appel à ce tuteur pour bénéficier d’une expérience maximale de perfectionnement.
Conditions d’utilisation
Il n’y a pas de début de session comme tel. Vous pouvez vous inscrire en tout temps à chacun des cours. Dès votre inscription à un cours de perfectionnement en ligne, vous avez un délai de 90 jours pour effectuer la totalité de votre formation. Après cette période, le Cégep de Lanaudière se réserve le droit de suspendre vos codes d’accès.
Politique de remboursement
Notre politique de remboursement est la suivante : aucun remboursement ne sera effectué lorsque les codes seront attribués. Toutefois, les frais sont remboursables en totalité seulement dans le cas où la Formation continue retire l’offre de cours.
Attestation de réussite
Cet atelier de perfectionnement non crédité ne mène pas à un diplôme officiel du Ministère mais pourra vous aider à développer vos compétences dans le domaine qui vous intéresse. Un badge (attestation) de réussite est remis à la fin de l’atelier si vous avez réussi les examens et/ou travaux requis.
Vous avez des questions?
Communiquer avec :
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Apprenez à votre rythme, quand vous voulez, où vous voulez!
Environnement d’apprentissage numérique
La formation en ligne, disponible 24/7, vous permet d’acquérir de nouvelles connaissances à votre rythme, à l’endroit qui vous convient. Nos formations sont créées de façon à vous permettre un cheminement autonome, graduel et souple. Le parcours d’apprentissage et d’expérimentation permet à l’apprenant d’évoluer à son rythme, de façon autonome et encadré par une ressource d’expertise.
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