Le complexe
Le complexe agroalimentaire est dédié entièrement aux étudiants du programme Technologie des procédés et de la qualité des aliments. Il est doté d’équipements spécialisés et à la fine pointe de la technologie avec 4 classes-usines (carnée, végétale, céréalière et laitière), un laboratoire de chimie et de microbiologie, une cuisine expérimentale et une salle d’évaluation sensorielle.